第527章  迟菜心延续热度

    听完各自的总结发言。

    陈家志手指轻轻敲著桌面，说：「我就强调一点，西兰花和生菜的育种必须格外重视。

    这是目前最紧要的任务。

    日本人已经在提高西兰花种子价格，同时国内生菜进口种子需求也日益增长。

    可能等不了两年，公司就会面临种子壁垒！」

    他环视一圈育种团队，说：「这项育种任务我会亲自参与协调，有什么需要的现在提。」

    石冬阳具体负责西兰苔、西兰花和芥兰的育种。

    温立同具体负责生菜。

    两人虽是研究生，但工作经验并不足，此刻也感到了压力。

    听老板的意思，是想两年内就出成果。

    这难度不是一般高。

    沉吟了会儿，石冬阳说：「老板，目前西兰花育种主要的问题是可供筛选的材料太少。

    像杂交西兰苔时，可以找出几十上百个芥兰品种，但西兰花却只有寥寥几个较为优秀的亲本。

    亲本少，可供筛选的余地就小，花钱用处也很小，只能一代一代的优化，需要的时间很长。」

    陈家志问：「如果亲本足够多呢？」

    石冬阳说：「亲本材料足够，多投入建设育种田，出现符合目标性状或者优异性状的材料概率会高上许多，但也得看运气，或者说坚持。」

    陈家志沉吟两秒，又问：「这个问题就是要靠从全世界引进种质资源来解决吗？」

    石冬阳说：「这是最好的办法，西兰花起源于地中海沿岸，西方国家的优质育种材料会更多。」

    陈家志颔首，又看向温立同，「生菜也一样？」

    温立同笑了笑，说：「生菜目前发现了两个有价值的材料，但种质资源并不嫌多。」

    陈家志扫了一眼其他人，笑道：「是不是都有这个想法？」

    梁涛挠了挠头，「应该没有人不想吧？」

    其余人也纷纷开口。

    「梁涛，你个研究菜心的，国内资源还不够你嚯嚯啊！」

    「老板，这事儿就和你说的混血儿一样，杂交的固然大多数都长得丑，但好看的也是真好看，种子也是类似的道理。」

    陈家志抬了抬手，「这事具体要怎么做，现在出一次国很难，想从国外引种对我们来说，也并不容易。」

    众人各抒己见，讨论起来。

    引种其实一直有在做，但还得扩大范围。

    陈家志总结一番，最终选择在花城建一个小型的企业蔬菜种质库。

    种质库和种子库不同。

    后者指植物种子的保存。

    而种质库则涵盖了种子、花粉、细胞、组织、DNA等多种遗传材料的收集、保存和管理。

    国内最早的种质库是1986年建设的国家作物种质库，总投资约2000万元，可保存40万份种质资源。

    靠谱鲜生的企业蔬菜种质库标准要低得多。

    现在也完全有能力承担。

    不过几百万的投资又抛出去，也让育种团队感受到了老板的决心。

    石冬阳和温立同相视一眼，皆是压力山大。

    老板这手笔完全就是冲西兰花和生菜去的。

    开完会，陈家志便联系方学林，让科研部收集建种质库的一应要求和手续。

    同时也收集全球范围内的种子展览会，以及要如何才能获得参会资格。

    另外，他还联系了洪中。

    洪中早些年结识了很多走水的人。

    其中也包括日本方向，说不定通过灰色途径能更快的获得有用材料。

    最后，他又给农科院张华去了电话。

    其师从卢永根院士，卢院士又是华南农大的前校长，对从国外引种更了解。

    而对靠谱鲜生要投资建设蔬菜种质库，张华也极度惊讶，震撼，乃至羡慕嫉妒。

    「陈总，你也太有钱了，不仅有钱，还如此重视育种！」

    「怎么样，张所长，要不要也来靠谱鲜生？」

    陈家志试著邀请，可惜其仍拒绝了，却同意与靠谱鲜生更深入的交流合作。

    毕竟农科院也没有专门的种质资源库。

    农科院提供些帮助，以后万一有需要，也好向靠谱鲜生开口。

    张华把这事告诉了同事，陈汉才等人纷纷喊著狗大户。

    为了西兰花和生菜的育种，就要建一座种质库？

    让人酸得很。

    但同时也不由多了一丝敬仰，有钱的人很多，即使种菜发家的菜场老板也不少。

    然而，赚了钱，能把钱投资在育种上的人，寥寥无几。

    ..

    12月10日。

    陈家志连夜坐飞机返回花城，夜色如墨，他也睡得深沉，直到降落时才清醒。

    陈家志穿著件深黑色外套走出机场，严聪紧紧跟著。  

    此时手表的时针已指向凌晨两点。

    陈家志边走边看，才拿出手机，就看到了在前方挥手的陈正旭，三人又往停车场走去。

    「老板，种子怎么样了？」

    「还不错，取得了些育种成果。」陈家志沉吟道：「绿宝70种子也已经在回来的火车上。

    「」

    「那就好。」

    最近江南和越秀市场都陆续出现了迟菜心的身影。

    不过不是靠谱鲜生的，而是其它商户。

    如今，迟菜心在增城已经小有规模。

    柳叶菜心受影响虽然很小，但马上就要断货了。

    菜场就等著种子来再进行播种，最后与迟菜心形成互补的格局，以占据更多的市场份额。

    「看来其他商户，还有越秀市场，都想快点用迟菜心来参与竞争。」

    「是的，可能他们认为，只有迟菜心才能和柳叶菜心正面争一争。」

    「今年好像还没怎么降温？」

    「是，所以现在迟菜心产量也不低，价格也不怎么卖得起来。」

    「主要还是品质问题，走吧，顺路去市场看看。」

    相比普通种植户，合利农场对迟菜心的要求更高，连著三年，上市时间都卡在12月中下旬。

    而普通种植户已经提前到了11月，乃至更早。

    但这样的迟菜心没经过霜打，缺乏灵魂，口感并没有达到最佳。

    外观也没有柳叶菜心讨喜。

    所以影响不了柳叶菜心，只能挤一挤圆叶菜心的市场份额。

    同时不利于口碑积攒。

    而靠谱鲜生有了柳叶菜心，就完美填补了迟菜心前期和后期口感不佳的时间节点。

    所以才说是完美互补。

    陈家志在江南和越秀市场都走了一圈，的确看到了很多卖迟菜心的商户。

    目的不言而喻，早上市，抢市场份额。

    他在有的档口还看到了鸡心芥。

    但却不觉得能有多大威胁，同样的菜之间也会有很大的差距。

    陈家志的自信来源于已经深入实施了一年多的质量标准体系。

    充足的有机肥进行土壤改良，严苛的化肥和农药使用，以及对季节时令的精准把控————

    时间越长，这份差距就越明显。

    买菜人都不是傻子，验货时眼睛一个比一个尖。

    厨房的大师傅也更能体会到原材料之间的细微差距。

    这种品质上的差距可不是简简单单就能追上来的。

    .

    日上三竿。

    穿著宽松衣服的李秀，挺著肚子，走进了卧室，「家志，起来吃午饭了。」

    「嗯啊~」

    陈家志揉了揉蓬松的头发，坐起身，睡眼惺忪，瞧见李秀挺著的肚子，又凑了过去。

    「让我听听在动没有，嗬哟，老二好像还真在动。」

    「你又乱说，快起来洗漱吃饭了，今天妈做了红烧排骨，还有白菜炖粉条，闻著就香」」

    。

    李秀还故意把门打开，陈家志嗅了嗅，「房子太大，闻不到香味，今天周末，儿子哪去了？」

    「在厨房看做饭，等会儿吃了饭，下午他还得去上课。」

    「上啥课，给他报培训班了？」

    「小区旁边不是有网球场么，经常有小孩子在挥拍练习，豆豆很喜欢看，我就给他报了班。」

    「他学得怎么样，会打了不？」

    「你以为你儿子是天才么，教练说现在主要是培养兴趣，在玩的过程中慢慢了解网球的玩法。」

    李秀白了眼，见陈家志穿衣起床了才又慢悠悠走了出去。

    「练练网球也挺好的，想当年读初中时，我还当了三年体育委员呢。」

    陈家志自认也稍有点体育天赋，跑步一向还行，村里的狗都能被他追崩溃。

    前世陈正云初中时也参加过区运会，在800米赛事上还拿过第二名。

    只不过中学时成绩好，体育加分根本没用上。

    除了跑步，也喜欢各种球类运动，只不过网球一直没玩过。

    这一世试试网球也不错。

    现在有条件，多试一试也好。

    洗脸，刷牙，陈家志再来到客厅时，餐桌上已摆放好了饭菜。

    红烧排骨的汤汁浓稠，香味浓郁，排骨也是最好的精排，轻轻一抿骨头就出来了。

    再舀一勺汤汁泡饭就更绝了。

    白菜粉条也不错，白菜是湖北来的霜打白菜，档口有代卖。

    粉条也是老家带来的红薯粉条，两者搭配在一起也很配。

    只是职业敏感性所在，陈家志想起了云南的黄白菜。

    如果没记错，文山州以后也是黄白菜的重要产区。

    夏季黄白菜也比菜心更耐运输，这也可以成为稼依万亩菜场的种植选择之一。  

    一顿家常菜让陈家志吃撑了。

    吃了饭便到阳台上悠闲惬意的趟了会儿，等下午时又去看豆豆练球。

    果然就是在玩。

    玩得也很欢乐。

    如今网球还是较为小众的运动，要等李娜在国外取得成绩后，才真正进入大众视线。

    陈家志了解得也不多，但现在事业小有成就。

    不论豆豆和老二未来想走何种发展路线，他都有底气提供更好的支持。

    一连半个月，陈家志都呆在花城。

    按时上班，下班了就回家陪老婆孩子，同时也恢复了锻炼，偶尔也和老爹去别墅装点一番。

    这天，合利农场的迟菜心正式出菜。

    经过精心裁剪的迟菜心被装入了不同的包装，会进入各自的细分渠道。

    此时市面上已有了不少同行在经营迟菜心。

    然而，随著靠谱鲜生配送中心和档口一个个电话拨出，订单仍然纷至沓来。

    「哎哟，总算来了，好货不怕等，但你们这也等得太久了。」

    「要，当然要！」

    「试？不用，今天直接给我正常拿货！」

    「嗨哟，靠谱鲜生有货，我自然拿你们的啊，我马上把其他人的单退了！」

    连续两三年积累的口碑在此刻发挥了重要作用。

    即使市场已有同类竞品，即使靠谱鲜生的价格要贵上一两成，但仍然有众多客户选择了靠谱鲜生。

    甚至都没怎么迟疑。

    晚上。

    柳叶菜心供应减少，迟菜心的陆续上市，八连档的热度在近几天稍有下降。

    然而，这天晚上，随著迟菜心的到来，短暂离去的客户又瞬间回流了。

    虽然没有柳叶菜心抢菜时的火热场面，但充足的迟菜心却能保证细水长流。

    且还不仅是迟菜心，临近元旦，鸡心芥等蔬菜的供应也在上涨。

    由于陈家志的理念灌输，如今各个场长都更注重节假日的行情。

    这也是在为明年的黄金周做准备。

    江南市场24小时营业，八连档也能实现24小时营业。

    且档口随时有充足的蔬菜。

    迟菜心、菜心、鸡心芥、生菜、油麦、芥兰、小白菜，以及各种代卖的蔬菜。

    货源充足，江南、布吉、越秀三大市场都是火力全开，出菜量水涨船高。

    从夜晚到黎明，江南市场很多人都感到了压力。

    一些商户默默选择了降价。

    也有商户心里满是不解。

    「都是迟菜心，为什么靠谱鲜生价格要贵上一两成，客户也更愿意拿他们的货？」

    「靠谱鲜生的迟菜心真就有那么好么？」

    这种不解从江南市场蔓延到了越秀市场。

    乃至于是香江。

    合兴的王豪今夜就在长SW市场的菜栏。

    合兴今年有迟菜心，也有鸡心芥，连大利生菜也有了。

    品质都还不错。

    王豪满心期待，先上市的迟菜心也确实吸引了部分客户。

    但在今夜，这些人又回流了。

    还有部分客户根本就撬不动，这些人就像是在同兴泰扎了根一样牢固。

    王豪让人偷偷去同兴泰买来几箱菜。

    他拿起一根迟菜心，学著夏阳的样子，对比品尝著。

    似乎同兴泰的真要更好吃一些。

    他又尝了尝鸡心芥、大利生菜————仿佛都是这样。

    「错觉么，还是心理因素？」

    然而，接连几天，情况都没有任何改变，同兴泰的生意反而更好了。

    似乎客户也认同了靠谱鲜生的菜更好。

    一旦形成这样的想法，想要扭转可就难了。

    「麻烦了~」

    同样的菜，王豪甚至还不太清楚差距究竟在哪里。

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